子どもに手づくりのおやつを食べさせたいと、始めたお菓子づくり。 喜ぶ笑顔がうれしくて。夢中で頬ばる姿が愛おしくて。 そんな日々の 小さなしあわせから生まれた レモンケーキです。 材料は全て国内産。 みずみずしいレモンの香りと甘酸っぱさが広がる 自然でやさしい味わいに、あなたが笑顔になりますように。 そう願いながら、今日も小さなキッチンで ひとつ ひとつ、手づくりしています。 owner pâtissier 柳田 幸恵